農の匠が命をこめる たかしま生きもの田んぼ米
徹底解剖! おいしさへのこだわり

田んぼで稲を育てるほかにも米をおいしくするための工夫がたくさんあります。
ここでは、そんなおいしさへのこだわりをご紹介します。

低温貯蔵でいつも高品質

玄米を低温貯蔵すると鮮度が保たれます。
こうして貯蔵することで、一年中皆様に高品質のお米を提供することができます。

    
    

出荷直前に精米することでおいしさUP

玄米の状態で低温貯蔵されたお米は、出荷直前に精米を行います。
精米したての美味しいお米を是非ご賞味ください。